Сыроедческий Крем-Суп из Цуккини

24.01.2012 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 

Сыроедческий Крем-Суп из цуккини

 

Очень простой в приготовлении крем-суп, который готовится за считанные минуты. Достаточно всего лишь закинуть все ингредиенты в блендер, включить кнопку, и через минуту обед готов!

Ингредиенты:

  • цуккини, 350 гр. (2 шт)
  • базилик, 1 маленький пучок или 1/2 большого
  • грецкие орехи, 100 гр
  • соль по вкусу (примерно 1 ч.л.)
  • вода, 500 мл
  • по желанию ( и по вкусу) можно добавить лимонный сок

 

Приготовление:

Как я уже написала выше, все ингредиенты положить в блендер, и измельчить до однородного состояния. В тарелку можно добавить 1 ст.л.  оливкового масла. Всё, суп готов!

Приятного аппетита!
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Реклама
Комментарии:

14 комментариев(ия)

  1. Elena, u vas est teplye recepty. Zimoj ochen hochtsya teplogo supa.

    • Ariadna, в суп можно добавлять тёплую воду (или чуть теплее тёплого), градусов 39-40 по цельсию. Или ставить на батарею(отопление), и так сказать слегка подогреть. Можно еще поставить в дегидратор на 15-20 минут.

  2. Как же вкусно выглядит! Попробую!

  3. Natalya Z:

    Исключительно вкусно. Никогда бы не подумала о таком сочетании.
    Во втором варианте в доме не оказалось базилика…но я заменила его на чеснок и имбирь.
    Не хуже.
    Спасибо за интересные рецепты.

    • Natalya Z, рада, что Вам понравилось.

      Этот рецепт родился “благодаря” моей лени. У меня были цуккини, и изначально хотела на обед приготовить спагетти из цуккини с песто. Но так как лень было вообще на кухню заходить, то из спагетти блюдо превратилось в суп… :)

      Ну что поделать, люблю я рецепты, которые готовятся очень быстро.

  4. Лена, я тоже люблю по принципу закинул, вжик, и всё.
    Завтра попробую супчик.
    А ещё, чтоб дважды не вставать – черничный торт – абалдеть. И мороженое тоже. Всё сделаю. Пошла морозить бананы.
    Спасибо тебе!

  5. Сделала суп. Грецких орехов не оказалось, миндальи кунжут. Эх, забыла масло и лимонный сок! Хотя, на самом деле мне ни масла ни сока было не надо. Вкусно! Жаль только блендер у меня обычный, не сильно хорошо измельчает.
    Торт сделаю на семейной сходке.

  6. Валерий:

    Добрый день! Классные у вас рецепты!!! Благо дарю за них! А вот вопрос есть – “базилик, 1 маленький пучок или 1/2 большого” – это сколько веточек или примерно сколько листиков??)) а то как-то по разному все могут пучки мереть))

  7. Irina:

    Очень вкусный супчик – спасибо за рецепт! Я очень люблю чеснок, поэтому добавила две дольки чеснока, а ещё, уже в готовый суп – в тарелку добавила нарезанные кубиками огурцы и несколько колец лука-порея, на мой взгляд, дополняет вкус.

  8. Женя:

    Лена, спасибо за рецепт! Сделала суп с небольшой вариацией, добавила немного тыквы и ма-аленький кусочек имбиря. Очень понравилось!

Оставить комментарий

Все права защищены © 2012 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: A-key