Самый Простой Рецепт Салата из Свеклы

24.08.2012 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 
Сыроедческий салат из свеклы. самый простой рецепт, фото

 

Хочу поделиться с вами очень простым и очень вкусным салатом из свеклы.

Это один из тех салатов, которые мне нравится есть даже без соли.

Готовится он очень быстро, а на вкус – нравится даже моей маленькой дочке (3 г.). Она всегда просит добавки.

 

Ингредиенты:

  • 1 маленькая свекла
  • сок 1/4 лимона
  • сок 1 апельсина
  • укроп
  • оливковое масло, 1-1.5 ст.л.
  • соль по желанию и по вкусу

 

Свеклу натереть на крупной терке, полить лимонным и апельсиновым соком, заправить оливковым маслом. Добавить мелко порезанный укроп и перемешать.

Апельсин можно заменить 2 мандаринами. Если нет укропа – можно и без него обойтись. Вкусно, как с ним, так и без него.

                                                Приятного аппетита!
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Реклама
Комментарии:

17 комментариев(ия)

  1. Анна:

    Лена, сделала сейчас этот салат. Сочетание для меня необычное – свекла и цитрусовые. Но очень понравилось. Укропа не было, посыпала сухой смесью для салатов.

  2. Валерий:

    Спасибо за прекрасные рецепты, Елена!!!. Очень к стати сыроедческие заметки, жду с нетерпением Ваши публикации. Уже “подсел” на борщ, конфеты, салаты, очень вкусно и просто. Спасибо большое.

  3. Валерий:

    Спасибо за рецепты, простые и вкусные. Уже “подсел” на борщ (классный), салаты и конфеты.

    • Валерий, Ваши слова – прям бальзам для сердца. Очень приятно. Спасибо!

      Благодаря таким комментариям понимаешь, что не зря ведёшь блог, фотографируешь и публикуешь рецепты…
      В общем, приятно знать, что несешь людям пользу.

  4. Елена! Выглядит красиво. ))
    Не могу понять. Свеклу нужно тереть сырую?

    • Римма, салат не только красивый, но и очень вкусный. Попробуйте, и Вы убедитесь в этом сами!
      Вы правильно поняли, свеклу нужно тереть на крупной тёрке в сыром виде.
      У меня в блоге, что бы Вы не увидели/прочитали в рецептах – всё только сырое. Время на готовку сокращается, а пользы для организма в разЫ больше…

  5. С первым днём весны, Леночка!
    На завтрак сделала Ваш салатик, добавила только мандариновые дольки для весеннего настроения!
    http://2.bp.blogspot.com/-Q-7aA73lcGw/UTBf5_Vjg_I/AAAAAAAAAck/_85N1X2H794/s1600/SPM_A0276.jpg
    Очень вкусно получилось! Меня только смущает оливковое масло, никак не могу привыкнуть к его вкусу, мне ого кажется горьковатым…

    • Ольга, и Вас тоже с первым днём весны! Правда у нас считается,что весна после 21 марта.

      Если оливковое масло не нравится, можно заменить на любое другое. Все рецепты и можно и нужно подгонять под свои собственные вкусовые предпочтения.

Оставить комментарий

Все права защищены © 2012 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: A-key