Конкурсный рецепт № 9, Авокадо-Огуречный Суп

13.12.2012 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 
Дорогие друзья, сегодня я хочу опубликовать следующий конкурсный рецепт. Прислала нам его Наташа.

Предыдущую конкурсную работу можно посмотреть здесь.

 

Авокадо-огуречный суп

 

Ингредиенты:

 

  • 2-3 огурчика (длиной размером с ладонь)
  • 1 очень спелый (!) авокадо
  • пучок укропа (я положила пучок толщиной с кулак)
  • сок половины лимона
  •  0.5 ч.л. морской соли (или по вкусу)
  • вода (примерно один стакан, можно добавить теплой водички. Мои сынок любит этот суп теплым.)

 

Приготовление:

Порезать огурцы, положить в блендер .


Авокадо разрезать пополам, удалить косточу и пользуясь ложкой, достать мякоть и положить в блендер.
Порезать укроп и сложить в блендер.
Добавить сок половины лимона.
Добавить соль и воду.  Перемолоть.Перелить в тарелку и украсить. Суп очень сытный и вкус очень нежный!

Приятного аппетита.

Наташа, большое спасибо тебе за такой замечательный рецепт!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Реклама
Комментарии:

7 комментариев(ия)

  1. Наталья:

    Просто, реально очень вкусно проверила !!!

  2. Яна:

    Понравился рецептик! Попробую!

  3. Николай:

    Хороший рецепт. В следующем году обязательно попробую :)

  4. Каккое замечательное летнее блюдо! Когда нарастают огурцы, не всегда сообразишь что-нибудь оригинальное. Теперь знаю куда заглыдывать за рецептами.Спасибо, Наташа!

Оставить комментарий

Все права защищены © 2012 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: A-key