Свекольный Паштет от Irina

17.03.2013 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 
Как же я рада рецептам, которые присылают читатели данного блога!

Вот и сегодня я с удовольствием публикую замечательный рецепт свекольного паштета от Irina.  Irina – человек творческий и креативный. Идей у нее много, и она с удовольствием делится своим творчеством. Если вы еще не готовили по ее рецептам, то советую наверстать упущенное. Вот тут вы можете почитать рецепт фруктово-ягодного киселя от Irina, а вот тут лёгкий и ароматный салат из фенхеля ==>>.

Ну а сегодня, как я уже сказала выше, у нас:

Свекольный паштет от Irina

 свекольный паштет от Irina фото

 

Хочу поделиться с читателями блога  www.rolheiser.com двумя вкусными рецептами, которые я нашла на немецких сайтах ещё до того, как перешла на сыроедение.
Эти рецепты показались мне интересными и довольно необычными, поэтому я их сохранила у себя в записях, правда потом я их немного изменила на свой вкус, но основные ингредиенты остались в том виде, в каком они были указаны авторами.
Делаю я их довольно часто, так как они мне очень нравятся, и готовятся они довольно просто и быстро.

Ингредиенты:

  •  1 cладкая свеколка
  •  1 батат
  •  1 авокадо, все эти продукты взять примерно в одинаковых количествах – около 150 гр.
  • сок половинки лимона (если любите покислее, можно взять сок целого лимона)
  •  большой пучок укропа
  •  2-3 дольки чеснока (можно без)
  • 1 ст. л. растительного масла холодного отжима, без ярко выраженного запаха (можно без масла)
  • cоль, чёрный перец по желанию и по вкусу


Всё это размельчить в кухонном комбайне или в блендере, только не в пасту, а в мелкую крошку. Вот и всё – паштет готов!

Его очень вкусно есть, заворачивая в тонкие листы капусты или в любой зелёный салат, на фотографии паштет завёрнут в Айсберг-салат.

Приятного аппетита!

C уважением, Ирина

 

Irinа, большое тебе спасибо за такие замечательные рецепты!

П.С. Irinа прислала еще несколько интересных рецептов, которые я скоро опубликую. Поэтому, следите за обновлениями блога, чтобы ничего не пропустить.

А также, если вам есть чем поделиться, историями перехода на сыроедение или вкусными и полезными рецептами – не стесняйтесь, присылайте мне на эл. почту. Я с удовольствием их опубликую.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Реклама
Комментарии:

10 комментариев(ия)

  1. Olga Zeller:

    Лен, а что такое батат? Чего-то на свеклу меня потянуло. Заинтересовал этот рецептик, но что можно вместо батата использовать?

  2. Olga Zeller:

    Девочки, спасибо вам за рецепт. Т.к. батата у меня небыло сделал с цукини. Соль не ложила-не ем, чеснока не хотелось покрошила зелёный лук и редиску уже в готовый паштет. Не знаю, кому-как, а мне было ооочень вкусно! Укроп обязательный ингридиент. Придаёт дополнительную свежесть. У меня к сожалению был сухой, но всёравно очень и очень вкусно получилось. Сьела всё за раз, вот :) .

  3. Olga Zeller:

    Лен, это снова я. Ты прости меня за глупые вопросы. Уже нашла в интернете. Это оказывается сладкий картофель, который я к сожалению никогда не ела, а он оказывается полезный, намного полезнее чем обычный картофель.

  4. Женя:

    Ира и Лена, спасибо за этот замечательный рецепт. Решила сделать паштет, потому что совершенно случайно у меня оказались все необходимые ингридиенты. Батат купила несколько дней назад впервые за долгое время, абсолютно не понимая, что я с ним буду делать, и вдруг попался на глаза этот рецепт. Итак, самое главное: это просто объедение! Очень-очень понравилось! И родителям тоже, я их угощала. Делала без масла и перца, остальное по рецепту. Уверенна, что повторю еще не раз!

  5. Георг:

    Как всегда класс.

  6. Irina:

    Всем спасибо за такие тёплые отзывы!

  7. Елена я просто в восторге,спасибо тебе огромное за рецепт!!!Свеклу сама люблю в любом ее виде,а от вашего паштета просто была без ума,даже и подумать не могла,что может быть такой очень необычный и нежный вкус!!!

Оставить комментарий

Все права защищены © 2013 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: A-key