Малиновые конфеты с Финиками и Семенами Чиа

06.06.2013 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 
Всем привет!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом конфет с добавлением семян чиа.

Сыроедческие конфеты с семенами чиа малиной и финиками фото

 

Не могу сказать, что эти конфетки будут теперь моими самыми любимыми, они скорее на любителя. Но мужу и старшему сыну они понравились, поэтому решила опубликовать рецепт.

Конфеты получаются лёгкими и мега полезными.

Семена чиа богаты различными полезными веществами - Кальцием, Калием, Магнием(в 15 раз больше чем в брокколи), Селеном(в 4 раза больше чем в семени льна), Железом(в 3 раза больше чем в шпинате), Цинком, Фосфором, Марганцем, Медью, Оскорбиновой Кислотой, Ретинолом, Витаминами В3, В2, В1,  Клетчаткой, Белком(в 6 раз больше чем в фасоли), Омега-3 Жирными Кислотами(в 8 раз больше чем в лососе), Антиоксидантами и т.д.

Семена чиа богаты пищевыми волокнами и клетчаткой, способны впитывать жидкость в 10 раз больше своего веса, насыщают и оздоравливают пищеварительную систему, снижают уровень холестерина, нормализуют кровяное давление, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизируют уровень сахара в крови и многое, многое другое.

Ну а теперь перейдем к самому рецепту.

 

Ингредиенты:

  • Семена Чиа,  70-100 гр.
  • Малина замороженная, 150 гр.
  • финики, 80-120 гр. или по вкусу
  • грецкие орехи для обсыпки,  по желанию
Приготовление:
1. Семена чиа перемолоть в муку в кухонном комбайне или кофемолке.
молотые семена чиа фото
2. Добавить финики и замороженную малину.
замороженная малина фото
medjool финики фото
3. Всё еще раз тщательно измельчить, до кремообразного или крупинчатого состояния.
десерт из семян чиа фото
3. Сформировать конфетки и по желанию обвалять в молотых или измельченных орехах.
сыроедческие конфетки с малиной и финиками + измельченные грецкие орехи фото
Примечания:
Если нет мощного кухонного комбайна, то финики и мороженную малину можно пропустить через мясорубку или  измельчить в двухшнековой соковыжималке. Орехи, кстати, тоже можно измельчить в двухшнековой соковыжималке.
Также, возможно кому-то конфетки больше понравятся с неизмельченными семенами чиа.

 Приятного аппетита!

 

 П.С. Помните я недавно писала про балкон и птиц, которые свили на балконе гнездо. Так вот, птички улетели, разворошив второе, т.е. последнее гнездо. Ну а мы с мужем, не долго думая, постелили ковролин (на балконе) и посадили цветочки. Теперь наш балкон выглядит вот так:

балкон с цветами и ковролином фото
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Реклама
Комментарии:

5 комментариев(ия)

  1. Natalia:

    Скажите пожалуйста, где вы в германии покупаете семена чиа?

Оставить комментарий

Все права защищены © 2013 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: A-key