Записи с меткой ‘Болгарский Перец’

Сыроедческая Закуска для Новогоднего Стола «Будем!»

30.12.2013

 
Конкурсный работа  №6.

Этот замечательный рецепт прислала нам Анастасия Косолапова .

Также, предлагаю вам посмотреть конкурсный рецепт №1№2№3№4, №5

 

Праздничная закуска «Будем!»

Новогодние празднования – это длинная череда торжеств и застолий. Но сама встреча Нового Года – не только один из самых главных, но и, наверное, один из самых хлопотных праздников. Всегда хочется, чтобы в эту волшебную ночь все было великолепно – и прическа, и макияж, и подарки, и наряд, и – конечно – праздничная трапеза!

Лично мне никогда не хватает времени, чтобы все успеть… Поэтому я решила предложить на конкурс очень простой рецепт. Даже не рецепт, а идею сервировки овощей. 

сыроедческая закуска для новогоднего стола фото

 
Я давно заметила, что оформление блюда – это как минимум 50% его вкуса! И при правильной подаче даже самая незамысловатая закуска может превратиться в изысканное угощение.

 

Ингредиенты:
-любые овощи для нарезки – я взяла болгарский перец, черешковый сельдерей, зелень салата и листья петрушки для украшения

для соуса:
-кедровые орешки – 100г
-зелень – большой пучок
-чеснок – 1 зубчик
-сок лимона – 1 ст.л. или по вкусу
-чистая вода – ½ ст.
-соль – по вкусу
-растительное масло – по желанию – 1 ст.л. » Читать запись: Сыроедческая Закуска для Новогоднего Стола «Будем!»

Сыроедческие Вареники

29.12.2013

 
Конкурсный рецепт №4.

Этот замечательный рецепт прислала нам Татьяна Пронтенко.

Также, предлагаю вам посмотреть конкурсный рецепт №1, №2, №3

 

 Сыроедческих Вареники

Сыроедческие Вареники рецепт для новогоднего стола, фото

Здравствуйте! Предлагаю вам собственный рецепт сыроедческих вареников.
Выглядят очень эстетично и при этом имеют просто неповторимый вкус. Будет
приятным дополнением Вашего Новогоднего стола. Главное правильно все
приготовить. Рецепт очень простой. Для этого нам понадобиться сделать
тесто и начинку (мы выложили 2 разных вида начинок – из авокадо, а также из
миндалевого сыра).

 
Ингредиенты:

Тесто
1. Стакан семян льна(лучше белый, но можно и темный как у нас на фото)
2. 150-200 грамм воды

Начинка 1 вариант (обалденно вкусно)
1. 0,5 авокадо
2. Немножко зеленого лука
3. Морская соль
4. Маленький зубок чеснока

Начинка 2 вариант(если нет авокадо)
1. 0,5 стакана миндаля
2. 0,5 болгарского перца
3. Столовая ложка сока лимона
4. 1/4 средней луковицы
5. Морская соль
6. Укроп » Читать запись: Сыроедческие Вареники

Простой и Вкусный Салат из Моркови, Свеклы и Болгарского Перца

10.07.2013

 
Всем привет!

Хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом салата из моркови, свеклы и болгарского перца. Салат очень простой и очень вкусный. Просто обожаю его!

Сыроедение салат из моркови свеклы и болгарского перца фото

 

Ингредиенты:

Простой и Вкусный Салат от Светланы

15.03.2013

 

Дорогие друзья, сегодня я с удовольствием публикую рецепт простого и вкусного салата, который прислала читательница данного блога (rolheiser.com), Светлана из Одессы.

 

простой и вкусный сыроедный салат от Светланы, фото

 

 

Ингредиенты:

  • Укроп – 1 пучок
  • Шпинат – 1 пучок
  • Перец болгарский красный – 1/2 шт.
  • Перец болгарский желтый (оранжевый) – 1/2 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубка
  • Соль морская – по вкусу
  • Лимонный сок или яблочный уксус натуральный – 1-2 ст. л.
  • Масло оливковое первого отжима- 1 ст. л. (можно без масла, но с ним вкус насыщеннее).

» Читать запись: Простой и Вкусный Салат от Светланы

Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

08.03.2013

 
Дорогие друзья,  сегодня я с большой радостью и огромным удовольствием публикую рецепт салата из фенхеля, которым поделилась с нами читательница блога rolheiser.com, Irina.
Я всегда очень-очень рада, когда читатели и подписчики делятся своим опытом, рецептами, наработками и историями перехода. И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Ирине и всем остальным, кто присылает свои рецепты. Спасибо вам!

Итак, передаю слово Ирине:

 

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ фото

 

“Многие обычнопитающиеся люди думают, что в рационе сыроеда присутствует одна лишь сырая морковка…. Но как же глубоко они ошибаются на этот счёт!

Ведь практически все продукты растительного происхождения съедобны в сыром виде и не просто съедобны, а при этом очень вкусны и причём можно утвердительно сказать, что во много раз вкуснее, то есть выразительнее, ярче, свежее своих тушёных, варёных, пареных, жареных огородных собратьев, напрочь убитых какой-либо термической обработкой – ведь всем известно, что все ферменты-энзимы, витамины и практически все ценные вещества любых продуктов питания разрушаются под воздействием высокой температуры – и поэтому про полезность сырой растительной пищи можно было бы вообще промолчать – это и без комментариев понятно….

Вот и фенхель, вернее вкус его луковицы, по-настоящему я открыла для себя только на питании живой растительной пищей, да, конечно, и до сыроедения покупала я этот овощ, но ела я его исключительно в тушёном виде, то есть как дополнение к остальным тушёным овощам, и разве я могла тогда подумать, как замечателен он в своём первозданном, то есть термически необработанном состоянии, какой тонкий, необычный, сладковато-пряный аромат и какой лёгкий, освежающий вкус имеет этот огородный плод.

Вот здесь можно прочесть 10 интересных фактов о фенхеле: http://www.arborio.ru/2008/08/05/10-interesnyx-faktov-o-fenxele/
В общем, попробовав его в сыром виде, мне на ум пришёл вот такой простой и в тоже время вкусный сыроедческий рецепт, все компоненты которого, на мой взгляд, только дополняют и обогащают необычный вкус и аромат фенхеля. А чтобы в этом убедиться, вам, дорогие читатели этого замечательного блога, необходимо приготовить этот рецепт самим.

Для этого вам понадобятся вот такие продукты:

  •  1 фенхель, тоесть его белая луковица (около 300гр)
  •  небольшой красный болгарский перец
  • кисло-сладкое твёрдое яблоко среднего размера
  • 1/2 репчатого лука или белая часть лука-порея
  • 2-3 ст.л. изюма
  • соль по желанию

» Читать запись: Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

Все права защищены © 2013 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: Afroturist