Записи с меткой ‘Изюм’

Пирожное “Малинка”

29.12.2013

 

Конкурсная работа №2.   Еще один замечательный рецепт от Анастасии Букша. Конкурсный рецепт №1 можно посмотреть тут ==>>>

 
 

Пирожное “Малинка”

Сыроедное пирожное для Новогоднего стола фото

 

 


Для основы понадобится:

 – 1 чашка зеленой гречки (замоченной или пророщенной)
 – 1/2 чашки изюма
 – 1/4 чашки воды
 – корица, имбирь по вкусу (примерно по 1 ч.л.) » Читать запись: Пирожное “Малинка”

Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

08.03.2013

 
Дорогие друзья,  сегодня я с большой радостью и огромным удовольствием публикую рецепт салата из фенхеля, которым поделилась с нами читательница блога rolheiser.com, Irina.
Я всегда очень-очень рада, когда читатели и подписчики делятся своим опытом, рецептами, наработками и историями перехода. И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Ирине и всем остальным, кто присылает свои рецепты. Спасибо вам!

Итак, передаю слово Ирине:

 

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ фото

 

“Многие обычнопитающиеся люди думают, что в рационе сыроеда присутствует одна лишь сырая морковка…. Но как же глубоко они ошибаются на этот счёт!

Ведь практически все продукты растительного происхождения съедобны в сыром виде и не просто съедобны, а при этом очень вкусны и причём можно утвердительно сказать, что во много раз вкуснее, то есть выразительнее, ярче, свежее своих тушёных, варёных, пареных, жареных огородных собратьев, напрочь убитых какой-либо термической обработкой – ведь всем известно, что все ферменты-энзимы, витамины и практически все ценные вещества любых продуктов питания разрушаются под воздействием высокой температуры – и поэтому про полезность сырой растительной пищи можно было бы вообще промолчать – это и без комментариев понятно….

Вот и фенхель, вернее вкус его луковицы, по-настоящему я открыла для себя только на питании живой растительной пищей, да, конечно, и до сыроедения покупала я этот овощ, но ела я его исключительно в тушёном виде, то есть как дополнение к остальным тушёным овощам, и разве я могла тогда подумать, как замечателен он в своём первозданном, то есть термически необработанном состоянии, какой тонкий, необычный, сладковато-пряный аромат и какой лёгкий, освежающий вкус имеет этот огородный плод.

Вот здесь можно прочесть 10 интересных фактов о фенхеле: http://www.arborio.ru/2008/08/05/10-interesnyx-faktov-o-fenxele/
В общем, попробовав его в сыром виде, мне на ум пришёл вот такой простой и в тоже время вкусный сыроедческий рецепт, все компоненты которого, на мой взгляд, только дополняют и обогащают необычный вкус и аромат фенхеля. А чтобы в этом убедиться, вам, дорогие читатели этого замечательного блога, необходимо приготовить этот рецепт самим.

Для этого вам понадобятся вот такие продукты:

  •  1 фенхель, тоесть его белая луковица (около 300гр)
  •  небольшой красный болгарский перец
  • кисло-сладкое твёрдое яблоко среднего размера
  • 1/2 репчатого лука или белая часть лука-порея
  • 2-3 ст.л. изюма
  • соль по желанию

» Читать запись: Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

Салат из Цукини и Яблок от Наташи и Ани из Канады

06.11.2012

 
Дорогие друзья!

Сегодня я хочу опубликовать рецепт прекрасного салата из цукини  и яблок, которым поделились читатели этого блога, Наташа и Аня. А также, хочу сказать огромное спасибо девочкам за то, что они поделились своими рецептами.

 

Итак, предоставляю слово Наташе и Ане:

 

Салат из цукини и яблок от Наташи и Ани

 

салат из цукини и яблок, 2-3 порции

 

1 средний цукини, 
2-3 кисло-сладких яблок
1 ст. ложку кунжута (или по вкусу)
изюм 
орехи  » Читать запись: Салат из Цукини и Яблок от Наташи и Ани из Канады

Овощные Рулетики или “Необычные” Роллы на Сыроедческий Манер

13.08.2012

 
Вчера я опубликовала рецепт паштета , а сегодня хочу показать, что я еще с ним приготовила.

Овощные рулетики или "необычные" сыроедческие роллы, фото

 

Рулетики готовятся очень просто и быстро, а на вкус понравились даже сестре НЕсыроедке. От этого вдвойне приятно.

 

Ингредиенты:

  • паштет из семечек
  • цветная капуста (сырая, естественно), 150 гр
  • любой листовой салат
  • огурец
  • сладкий/болгарский перец
  • авокадо
  • морковь

 
» Читать запись: Овощные Рулетики или “Необычные” Роллы на Сыроедческий Манер

Сыроедческий Паштет из Подсолнечных Семечек

12.08.2012

 
Сыроедческаий паштет из подсолнечных семечек, фото

 

Вчера приготовила паштет из семечек, который понравился мне своей простотой. Ингредиентов в нём тоже минимум, так что, думаю, готовить его буду еще не раз. 

 

Ингредиенты:

  • Семечки подсолнечные, 200 гр.
  • лимонный сок , 1 ст.л – 1/2 лимона (или по вкусу)
  • изюм, 2 -3 ст.л. с верхом
  • соль по вкусу (примерно 3/4 ч.л.)
  • чеснок, 1-2 зубчика

  » Читать запись: Сыроедческий Паштет из Подсолнечных Семечек

Все права защищены © 2012 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: Afroturist