Записи с меткой ‘Сыроедческие Паштеты’

Паштет из Шампиньонов от Irina

25.03.2013

 

Дорогие друзья, сегодня я с удовольствием публикую еще один замечательный рецепт от Irina, читательницы данного блога.

 

Паштет из Шампиньонов

Сыроедный грибной паштет фото

 

Любите ли вы шампиньоны? Я очень!

Частенько добавляю их в различные салаты – из помидоров и огурцов, с укропчиком, с петрушечкой или во всевозможные зелёные салаты, с лучком, с чесночком, заправляю такие салаты обычно растительным маслом, с небольшим количеством лимонного сока, эти салаты, конечно же, очень простые, но мне они нравятся, думаю – вы тоже на скорую руку готовите такие салатики, как говорится – и дёшево и сердито!

А не так давно мне пришёл в голову вот такой рецепт из шампиньонов, и он показался мне довольно вкусным, так что спешу поделиться с вами способом его приготовления, а вдруг и вам понравится!

Для этого вам понадобятся такие продукты:

 

  • 200 гр. свежих шампиньонов (шляпки свежих шампиньонов снизу всегда закрыты – это главный признак их свежести, лучше покупать коричневые и не очень крупные, на мой взгляд, они более ароматные)
  • 100 гр. подсолнечных семечек или фундука, или грецких орехов ( мне все варианты нравятся)
  • половинка кисло-сладкого яблока среднего размера
  • любая зелень – укроп, петрушка – столько, сколько пожелаете, но не переборщите, иначе вкус вашего паштета будет менее шампиньонный
  • 2-3 дольки чеснока (если не любите чеснок, то можно и без него)
  • сок 1/2 лимона (если любите покислее – возьмите сок целого лимона)
  • соль по желанию и по вкусу

  » Читать запись: Паштет из Шампиньонов от Irina

Сыроедческий Обед: Листовой Салат под Свекольным Соусом

20.09.2012

 
Продолжаю тему сыроедческих обедов и ужинов.  Сегодня покажу еще один пример моего обеда:

Сыроедческий обед: листовой салат под свекольным соусом. Моя тарелка, фото

 

 

Ингредиенты:

  • Листовой Салат

 

Для Соуса:

  • свекла, 50-60 гр.
  • семечки подсолнечные (сырые естественно), 75-100 гр.
  • сок 1 лимона
  • сок 1 апельсина
  • 1 помидор
  • соль по вкусу
  • укроп пожеланию

» Читать запись: Сыроедческий Обед: Листовой Салат под Свекольным Соусом

Сыроедческий Ужин: Листовой Салат под Овощным Соусом

19.09.2012

 
Дорогие Друзья!

А что вы едите на ужин?

Предлагаю каждому из вас, поделиться своим вариантом ужина(ов) и/или обеда.
Фотографии приветствуются. Если фотографий нет, то можно просто словами описать.
Чужой опыт всегда интересен, и познавателен. Можно что-то новое для себя почерпнуть.

Итак, начну с себя. Вот мой примерный ужин, а зачастую и обед:

 Сыроедческий ужин: листовой салат под овощным соусом, фото

 

Ингредиенты:

  • Листовой салат
  • Шпинат

 

Для Соуса:

  • 2 помидора
  • 1 красный сладкий(болгарский) перец
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • сельдерей, 1 стебель
  • сок 1 лимона
  • грецкие орехи, 100 гр.
  • соль по вкусу
  • укроп, по желанию

» Читать запись: Сыроедческий Ужин: Листовой Салат под Овощным Соусом

Сыроедческие Бутерброды-Канапе

25.08.2012

 
Сыроедческие бутерброды-канапе, фото

 

Вчера я опубликовала рецепт салата из свеклы. А сегодня хочу показать как его еще можно “использовать”.

Публикую скорее идею, нежели рецепт. Хотя, сам рецепт тоже супер. Очень-очень вкусно!  Просто пальчики оближешь.

 

Ингредиенты:

» Читать запись: Сыроедческие Бутерброды-Канапе

Сыроедческие Хлебцы – Крекеры. Самый Простой Рецепт

21.08.2012

 
Сыроедческие хлебцы-крекеры. самый простой рецепт, фото

 

Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт крекеров. Не нужно ничего перемалывать, измельчать или добавлять какие-либо овощи. Достаточно замочить семена, перемешать, выложить на листы дегидратора и подсушить.

 

Ингредиенты:

  • Семена льна, 200 гр.
  • подсолнечные семечки (сырые, естественно), 200 гр.
  • кунжут, 100 гр.
  • вода, 400 мл.
  • соль по желанию и по вкусу (0.5-3/4 ч.л.)

  » Читать запись: Сыроедческие Хлебцы – Крекеры. Самый Простой Рецепт

Все права защищены © 2012 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: Afroturist