Записи с меткой ‘Яблоко’

Огуречно-Яблочный Сок. И Вкусно и Полезно!

11.01.2014

 
Всем привет!

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного сока.

 Огуречно-яблочный сок фото

 

 

Ингредиенты:

  • огурец, 350гр
  • 1-2 яблока

» Читать запись: Огуречно-Яблочный Сок. И Вкусно и Полезно!

Торт с Начинкой-Сюрпризом

29.12.2013

 
Всем привет!

Начинаю публиковать конкурсные рецепты.

Итак, конкурсная работа № 1 от замечательной девушки, Анастасии Букша.

 

“Торт с начинкой-сюрпризом”

Сыроедческий торт на Новый Год и не только фото

 

“Я так назвала этот торт, потому что когда на него смотришь со стороны, совершенно не подозреваешь что внутри он другого цвета. А когда разрезаешь – сюрприз! – ярко малиновая начинка (кстати совсем без малины)).

 

Ингредиенты для коржа:

 – 1 чашка миндаля
 – 1 яблоко
 – 1 ст.л. кэроба

» Читать запись: Торт с Начинкой-Сюрпризом

Банановый Карри-Супчик от Irina

30.03.2013

 
Дорогие друзья,  сегодня я хочу опубликовать еще один очень интересный рецепт, который прислала читательница блога rolheiser.com,  Irina.

 

банановый карри-супчик фото

 

 

Ингредиенты: » Читать запись: Банановый Карри-Супчик от Irina

Паштет из Шампиньонов от Irina

25.03.2013

 

Дорогие друзья, сегодня я с удовольствием публикую еще один замечательный рецепт от Irina, читательницы данного блога.

 

Паштет из Шампиньонов

Сыроедный грибной паштет фото

 

Любите ли вы шампиньоны? Я очень!

Частенько добавляю их в различные салаты – из помидоров и огурцов, с укропчиком, с петрушечкой или во всевозможные зелёные салаты, с лучком, с чесночком, заправляю такие салаты обычно растительным маслом, с небольшим количеством лимонного сока, эти салаты, конечно же, очень простые, но мне они нравятся, думаю – вы тоже на скорую руку готовите такие салатики, как говорится – и дёшево и сердито!

А не так давно мне пришёл в голову вот такой рецепт из шампиньонов, и он показался мне довольно вкусным, так что спешу поделиться с вами способом его приготовления, а вдруг и вам понравится!

Для этого вам понадобятся такие продукты:

 

  • 200 гр. свежих шампиньонов (шляпки свежих шампиньонов снизу всегда закрыты – это главный признак их свежести, лучше покупать коричневые и не очень крупные, на мой взгляд, они более ароматные)
  • 100 гр. подсолнечных семечек или фундука, или грецких орехов ( мне все варианты нравятся)
  • половинка кисло-сладкого яблока среднего размера
  • любая зелень – укроп, петрушка – столько, сколько пожелаете, но не переборщите, иначе вкус вашего паштета будет менее шампиньонный
  • 2-3 дольки чеснока (если не любите чеснок, то можно и без него)
  • сок 1/2 лимона (если любите покислее – возьмите сок целого лимона)
  • соль по желанию и по вкусу

  » Читать запись: Паштет из Шампиньонов от Irina

Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

08.03.2013

 
Дорогие друзья,  сегодня я с большой радостью и огромным удовольствием публикую рецепт салата из фенхеля, которым поделилась с нами читательница блога rolheiser.com, Irina.
Я всегда очень-очень рада, когда читатели и подписчики делятся своим опытом, рецептами, наработками и историями перехода. И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Ирине и всем остальным, кто присылает свои рецепты. Спасибо вам!

Итак, передаю слово Ирине:

 

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ

ЛЁГКИЙ и АРОМАТНЫЙ САЛАТ из ФЕНХЕЛЯ фото

 

“Многие обычнопитающиеся люди думают, что в рационе сыроеда присутствует одна лишь сырая морковка…. Но как же глубоко они ошибаются на этот счёт!

Ведь практически все продукты растительного происхождения съедобны в сыром виде и не просто съедобны, а при этом очень вкусны и причём можно утвердительно сказать, что во много раз вкуснее, то есть выразительнее, ярче, свежее своих тушёных, варёных, пареных, жареных огородных собратьев, напрочь убитых какой-либо термической обработкой – ведь всем известно, что все ферменты-энзимы, витамины и практически все ценные вещества любых продуктов питания разрушаются под воздействием высокой температуры – и поэтому про полезность сырой растительной пищи можно было бы вообще промолчать – это и без комментариев понятно….

Вот и фенхель, вернее вкус его луковицы, по-настоящему я открыла для себя только на питании живой растительной пищей, да, конечно, и до сыроедения покупала я этот овощ, но ела я его исключительно в тушёном виде, то есть как дополнение к остальным тушёным овощам, и разве я могла тогда подумать, как замечателен он в своём первозданном, то есть термически необработанном состоянии, какой тонкий, необычный, сладковато-пряный аромат и какой лёгкий, освежающий вкус имеет этот огородный плод.

Вот здесь можно прочесть 10 интересных фактов о фенхеле: http://www.arborio.ru/2008/08/05/10-interesnyx-faktov-o-fenxele/
В общем, попробовав его в сыром виде, мне на ум пришёл вот такой простой и в тоже время вкусный сыроедческий рецепт, все компоненты которого, на мой взгляд, только дополняют и обогащают необычный вкус и аромат фенхеля. А чтобы в этом убедиться, вам, дорогие читатели этого замечательного блога, необходимо приготовить этот рецепт самим.

Для этого вам понадобятся вот такие продукты:

  •  1 фенхель, тоесть его белая луковица (около 300гр)
  •  небольшой красный болгарский перец
  • кисло-сладкое твёрдое яблоко среднего размера
  • 1/2 репчатого лука или белая часть лука-порея
  • 2-3 ст.л. изюма
  • соль по желанию

» Читать запись: Лёгкий и Ароматный Салат из Фенхеля от Irina

Все права защищены © 2013 Вкусные и Полезные Живые Рецепты . Вкусные и полезные рецепты: сыроедение, вегетарианство, веганство | Thanx: Afroturist